Черный листовой чай относится к наиболее распространенным напиткам во всем мире. Благодаря ферментации полного цикла он получается очень темным, насыщенным, с глубоким выразительным вкусом и крепким ароматом.
Лидерами по его производству являются такие страны:
- Индия. Здесь производят самые популярные сорта: «ассам» с привкусом солода и приятной терпкостью, «дарджилинг» с цветочно-миндальными нотками, довольно молодой и дорогостоящий «сикким», менее насыщенный «нилгири».
- Цейлон. За счет высокогорных и равнинных плантаций одни черные чаи получаются более ароматными и тонкими, а другие довольно крепкими.
- Китай. Больше известен как производитель зеленых, желтых и белых напитков. Черный же чай здесь называют красным, а чаще всего покупают «кимуны», «лапсанги», «дянь хуны».
- Кения. Получаемые тут сорта отличаются приятной терпкостью и богатым послевкусием с выраженной сладостью, золотисто-красным оттенком, бодрящими и согревающими свойствами.
В интернет-магазине «Белые Облака» только отборный черный чай. И мы быстро доставим его по Москве и регионам России, цену услуги можно рассчитать с помощью калькулятора. Заваривайте напиток в стеклянном или фарфоровом чайнике очень горячей водой — минимум 95 градусов. Он быстро настаивается, и уже через 5–7 минут вы сможете оценить его вкусовые качества.
