Чай Я Ши Сян Дань Цун темный

Я Ши Сян – гуандунский улун с необычным названием, которое, к счастью, не отражает суть этого чая. Это активный и насыщенный чай, обладающий классическим для своего региона вкусо-ароматическим профилем. Аромат свежий, объемный, захватывающий: цветочный, хлебный, медовый. Проявлены оттенки орехов, трав, банановой кожуры. Готовый чай радует молочно-ореховой гаммой на основе из тропических цветов, в которой есть намек на овсяную кашу, финики. Чашка пахнет печеньем, леденцами. Вкус чая тонкий, «пузырящийся». По текстуре напоминает лимонад, настой увлажняющий. Бодрящая горчинка грейпфрута, послевкусие яркое, сначала с горчинкой, затем цветочное, трепетное и долгое, постепенно превращается в тающую сладость. Душистый чай, хорошо согревает, заметно тонизирует. Его хорошо выпить во второй половине дня, когда требуется пополнить силы и освежить восприятие. Для заваривания подойдет посуда из любых материалов, заваривание проливами покажет красоту переменчивости аромата и вкуса, настаивание позволит получить крепкий и насыщенный вкус.